Voria.gr- ΚΑΣΕΡΙ ΠΡΟΙΚΑ- ΤΟ ΜΥΣΤΙΚΟ ΤΩΝ ΑΓΙΟΡΕΙΤΩΝ ΠΟΥ ΕΚΑΝΕ ΔΙΑΣΗΜΟ ΤΟΝ ΣΟΧΟ
Το παραδοσιακό κασέρι «Προίκα» μετρά πάνω από 130 χρόνια ιστορίας, αποτελώντας ένα από τα πιο φημισμένα τυροκομικά προϊόντα της Βόρειας Ελλάδας. Μια συνταγή που η ιστορία της πλέον θυμίζει αφήγηση παραμυθιού ήταν η αιτία που τα τυροκομικά προϊόντα της οικογένειας Προίκα έχουν εδώ και χρόνια εξέχουσα θέση στα ψυγεία των σούπερ μάρκετ και των παντοπωλείων. H [...]